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O que é o carb cycling?
O carb cycling consiste em ciclar carboidratos durante os dias da semana. Nesse modelo, a pessoa intercala dias de baixo carboidrato (low carb) com dias de alto carboidrato (high carb). Mesmo com essa variação, o déficit calórico ainda é crucial para a perda de gordura corporal, e é importante manter um controle diário das calorias ingeridas. Embora o carb cycling possa ser utilizado tanto em déficit calórico quanto em superávit calórico, seus benefícios são mais limitados durante a fase de off season (ganho de massa muscular).
Como fazer o carb cycling?
Existem várias abordagens para implementar o carb cycling, mas um exemplo simples seria dividir a semana em 3 dias de low carb, 2 dias com carboidrato moderado e 2 dias high carb. Preferencialmente, esses dias devem ser consecutivos. Por exemplo, de sábado a segunda a pessoa pode seguir uma dieta low carb, terça e quarta se alimentar com moderada quantidade de carboidratos, e quinta e sexta consumir uma quantidade alta de carboidratos. Na prática, manter os dias consecutivos parece resultar em uma melhor otimização da composição corporal.
Referências
Nutrição no Fisiculturismo. Dudu Haluch, 2018.
Emagrecimento e Metabolismo. Dudu Haluch, 2021.
E-book CICLO DE CARBOIDRATOS. Dudu Haluch e Tanise Michelotti, 2022.
Resumo:
O carb cycling é uma estratégia que envolve alternar dias de baixo carboidrato com dias de alto carboidrato durante a semana. O déficit calórico ainda é essencial para a perda de gordura corporal, mesmo com essa variação na ingestão de carboidratos. É possível implementar diferentes padrões, mas manter dias consecutivos parece ser mais eficaz para otimizar a composição corporal. O carb cycling pode ser usado tanto em déficit quanto em superávit calórico, mas seus benefícios são mais evidentes durante a fase de déficit.