A verdadeira dieta ancestral: carne e baixo teor de carboidratos
Dieta Ancestral: O Padrão Alimentar dos Nossos Antepassados Os achados arqueológicos e paleontológicos sugerem que a dieta dos nossos ancestrais era composta por uma quantidade significativa de proteínas, variando em torno de 30% ou mais das calorias totais. Além disso, a ingestão de carboidratos era moderada, entre 35-65% das calorias,